Recette Biscoflan

Ce matin faisait un super beau temps et un beau ciel bleu ce midi tombait des flocons c'est mars et ces giboulées 

j'ai testé un gâteau trouvé chez martinemenu recette approuvé 

rien de difficile 

ingredients

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Le flan 

- 375 gr de lait 

- 3 gros oeufs

- ¾ d’un sachet de sucre vanillé

- 80 gr de sucre semoule

 

le biscuit

- 1oeuf

- 30 gr de sucre

- 1 pincée de sel

- 30 gr de farine

- 1/8 cc levure chimique (environ)

 

dans un moule en silicone mettre du caramel liquide 

 

pour le flan battre les œufs + le sucre + le lait et verser sur le caramel 

 

pour la génoise battre le sucre et l'œuf le mélange doit tripler de volume incorporer la farine et la levure 

 

verser et sur le mélange mettre au bain-marie 30 mn 180° je fais bouillir l'eau dans la bouilloire pour la température monte plus vite 

 

resultat en photo 

Comments

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quand tu auras terminée, il y a chez nous aussi...je me dépêche ma ligne SFR, boite touts les jours...c'est coupée de 8h.30 à 17 h. environ....ça devient désagréable...c'était déjà comme ça la semaine dernière mais dans un autre quartier....grrr douce journée à toi

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je n'ai pas encore regardé pour la cookéo, ce qui est curieux c'est que je n'ai pas vu de pub à la télé....j'espère que ta petite fille a du bau temps là haut....passe une bien douce journée

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j'adore aller dans ce genre d'endroit, mais par chez nous il y en a très très peu, et surtout il faut arriver de bonne heure, il va falloir que je regarde si il y en a un....passe un très doux dimanche, ici c'est gris

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les carreaux....!!! tu aurais pu venir faire les miens, j'en avais pourtant l'intention, mais j'ai fait autre chose et je les ai oublié....grrr, passe une bien douce journée

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Combloux, j'en ai gardé un superbe souvenir puisque j'y suis allée en colonie....j'avais 5 ans....et ce qui m'avais marqué, c'était déjà le lever et le coucher de soleil sur la neige....en tout cas c'est un bien bel endroit....passe une douce journée