tarte à la mousse de courgette

je n'ai pas disparu de la blogo mais pas grand chose à vous montrer 

je délaisse un peu les croix pour le tricot et ça va beaucoup moins vite 

une recette il y a longtemps que je vous en ai proposée 

c'est rapide simple et pas cher tout ce que j'aime !!

1. 1 pate à tarte 
2. 400 g de courgette 
3. 1 oignon 
4. 2 oeufs 
5. 120g de creme fraiche 
6. 1 paquet de lardon
7. sel poivre  muscade 

                      dans un blender mixer tous les ingrédients sauf les lardons 

ajouter vos lardons étaler le tout sur la pâte 

45 mn four 180°

avec une salade un soir c'est parfait 

en photo c'est mieux  

à bientôt avec mes mailles 

Comments

[Marie-Amélie]

ohhh ça me tente bien, j'adore la gourgette!!!! merci pour cette petite recette!!! bises

[Moqueplet]

on ne peut pas toujours faire des recettes compliquées ......belle fin de journée

[Moqueplet]

je ne sais pas comment le ciel est chez toi, mais ici c'est pas beau du tout, un vrai temps d'automne, 6° en ce moment....passe un doux dimanche

[Moqueplet]

pas de changement pour le temps, toujours aussi gris.....c'est bien dommage, passe un doux samedi

[linette]

hummmm merci pour la recette


linette